부대찌개
필수 재료
- 김치
- 소시지
- 고춧가루
있으면 더 좋은 재료
- 스팸
- 두부
- 라면사리
- 양파
- 대파
- 베이킹빈스
- 떡
- 다진마늘
- 간장
- 설탕
- 치즈
만드는 순서
- 간장 1.5큰술, 고춧가루 1.5큰술, 다진마늘 1큰술, 설탕 1작은술을 섞어 양념장을 만든다.
- 넓은 냄비에 김치, 소시지, 스팸, 두부, 양파를 가장자리부터 돌려 담는다.
- 가운데에 양념장을 올리고 물 500ml를 붓는다.
- 센불에서 끓이다가 끓어오르면 중불로 낮춰 10분 끓인다.
- 라면사리와 대파를 넣고 2분, 마지막에 치즈를 올려 녹인다.
💡 햄류에 이미 간이 있으니 소금은 끝까지 맛보고 넣으세요.