참치김밥
필수 재료
- 밥
- 김
- 참치캔
- 마요네즈
있으면 더 좋은 재료
- 단무지
- 계란
- 당근
- 양파
- 깻잎
- 참기름
- 깨
- 설탕
만드는 순서
- 참치캔의 기름을 꼭 짜고 마요네즈 2큰술, 다진 양파, 설탕 1/2작은술, 후추를 섞는다.
- 밥에 참기름과 소금, 깨를 섞어 식힌다.
- 김 위에 밥을 2/3만 편 뒤 깻잎을 깔고 참치마요를 길게 올린다.
- 단무지와 계란지단을 함께 올리고 단단히 만다.
- 참기름을 바르고 썬다.
💡 참치 기름을 제대로 빼야 김밥이 눅눅해지지 않습니다. 깻잎이 수분도 막아 줍니다.