전자레인지 계란찜
필수 재료
- 계란
있으면 더 좋은 재료
- 대파
- 당근
- 새우젓
- 참기름
- 깨
- 치즈
만드는 순서
- 전자레인지용 그릇에 계란 2개를 풀고 물 100ml를 섞는다.
- 소금 1/4작은술로 간하고 체에 한 번 거른다.
- 랩을 씌우고 포크로 구멍을 두세 개 낸다.
- 600W 기준 1분 30초 돌린 뒤 꺼내 한 번 젓는다.
- 다시 1분 돌리고, 덜 익었으면 30초씩 더 돌린다. 대파와 참기름을 올린다.
💡 한 번에 오래 돌리면 터집니다. 중간에 한 번 젓는 게 핵심입니다.