길거리 토스트
필수 재료
- 식빵
- 계란
- 양배추
있으면 더 좋은 재료
- 당근
- 대파
- 햄
- 치즈
- 버터
- 설탕
- 케찹
- 마요네즈
- 후추
만드는 순서
- 양배추와 당근을 아주 가늘게 채 썬다.
- 계란 2개를 풀고 채소와 소금·후추를 섞는다.
- 팬에 버터를 녹이고 계란물을 식빵 크기의 네모로 부쳐 양면을 익힌다.
- 같은 팬에 식빵 양면을 노릇하게 굽는다.
- 식빵 - 계란 - 설탕 한 꼬집 - 케찹과 마요네즈 - 식빵 순으로 덮는다.
💡 설탕 한 꼬집이 길거리 토스트 맛의 정체입니다. 빼지 마세요.