만둣국
필수 재료
- 만두
있으면 더 좋은 재료
- 계란
- 소고기
- 대파
- 김
- 간장
- 다진마늘
- 떡
만드는 순서
- 냄비에 물 700ml와 소고기를 넣고 10분 끓여 육수를 낸다.
- 간장 1.5큰술과 다진마늘 1작은술로 간을 맞춘다.
- 냉동만두를 그대로 넣고 떠오를 때까지 6~7분 끓인다.
- 풀어둔 계란을 둘러 붓는다.
- 대파를 넣고 그릇에 담아 김가루를 올린다.
💡 만두는 해동하지 말고 바로 넣어야 터지지 않습니다.
💡 만두는 해동하지 말고 바로 넣어야 터지지 않습니다.