간장비빔국수
필수 재료
- 소면
- 간장
있으면 더 좋은 재료
- 계란
- 김
- 대파
- 참기름
- 설탕
- 깨
- 고춧가루
- 오이
- 버터
만드는 순서
- 간장 2큰술, 참기름 1큰술, 설탕 1작은술, 다진 대파 1큰술, 깨를 섞어 양념장을 만든다.
- 끓는 물에 소면을 3분 삶는다.
- 찬물에 손으로 비벼 헹구고 물기를 꽉 뺀다.
- 면에 양념장을 넣고 비빈다.
- 김가루와 반숙 계란을 올린다.
💡 비빔장에 버터 한 조각을 넣으면 간장버터 국수가 됩니다. 5분이면 끝나는 야식용입니다.
💡 비빔장에 버터 한 조각을 넣으면 간장버터 국수가 됩니다. 5분이면 끝나는 야식용입니다.